1. Odakle izreka 'damask nož ne hrđa'
Ljudi koji prodaju alate za rezanje često kažu da "Damask noževineće hrđati", posebno na web-mjestima za e-trgovinu i u kratkim videozapisima, gdje se to često ponavlja. Kad ljudi prvi put vide ovu vrstu alata, često ih privuče izraz "napredniji, čak i posebniji od običnog čelika", zbog čega misle da je bolji od običnog čelika. Zapravo, način na koji je ova izjava sročena ima mnogo veze s visokom-pozicioniranjem proizvoda i načinom na koji ga trgovac prodaje. Neki oglasi čine zaštita od hrđe proizvoda zvuči bolje nego što stvarno jest kako bi se pokazala njegova korist. Ova nejasna izjava s vremenom postaje poznata činjenica.
2. Od kakvog je materijala napravljen nož Damask
Da biste saznali hoće li nož zahrđati, prvo morate znati od čega je napravljen. Većina noževa iz Damaska koje danas možete kupiti nisu izrađeni od pravog drevnog Uzi čelika. Umjesto toga, izrađeni su od "čelika s uzorkom" modernim metodama. Kada presavijate i kujete ovu vrstu čelika iznova i iznova, stvara se jedinstven učinak teksture. Obično se sastoji od dvije ili više različitih vrsta čelika naslaganih jedna na drugu.
3. S materijalne točke gledišta, zašto noževi iz Damaska hrđaju
Sa stajališta znanosti o materijalima, glavna stvar koja uzrokuje hrđu čelika je reakcija između željeza, kisika i vode. Različite metode kovanja neće spriječiti ovaj proces. TheDamask nožkovan je mnogo puta, ali su mu glavni dijelovi još uvijek željezo i ugljik. U nekim slučajevima, više{1}}slojne strukture također mogu stvoriti male potencijalne razlike, koje mogu ubrzati lokalnu koroziju u određenim okruženjima. To su bitne stvari koje odlučuju hoće li hrđati, a ne hoće li se raditi o procesu iz Damaska
4.Pogled na to koliko su dobre različite vrste noževa iz Damaska
spriječiti hrđu Lako je uočiti razlike u tome koliko dobro različite vrste noževa iz Damaska sprječavaju hrđu. Visok-nož Damask od ugljičnog čelika vrlo je oštar i dobro reže, ali je osjetljiv na vlagu i zrak zbog niskog sadržaja kroma. Ako ga ne očistite odmah nakon korištenja, lako se mogu pojaviti mrlje hrđe. S druge strane, nož Damask od nehrđajućeg čelika postao je mnogo otporniji na hrđu dodavanjem elemenata kroma. To ga čini boljim za svakodnevnu upotrebu. Druga vrsta noževa od Damaska ima čeličnu -stezaljku. Izvana je od nehrđajućeg čelika, a iznutra od čelika koji je vrlo tvrd.





